Frutas y hortalizas

Enfermedades de las drupaceae


Premisa


Suponiendo que en la lucha contra la adversidad de las plantas "la prevención es la mejor cura" y que "la buena nutrición es el mejor recurso para la resistencia a las enfermedades", examinaremos en esta segunda parte las enfermedades que afectan al grupo drupaceae.
En el grupo agrícola de las drupaceae se incluyen las plantas que producen fruta "drupa" adecuadamente definida: el melocotón (nettarine-percoche), la ciruela, el albaricoque, la cereza agridulce (cereza negra) y la almendra.
Son plantas frutales que, después de una difusión inicial limitada, se expandieron rápidamente gracias a la introducción de nuevas selecciones, como los duraznos enanos de nectarina, las cerezas tempranas o las ciruelas chino-japonesas de gran tamaño.
Estas son razones que han favorecido su interés cultural, extendiendo a veces su cultivo fuera de su zona de aclimatación ideal, con especial referencia a los requisitos de frío (demasiado o muy poco) y las dificultades (congénitas o ambientales) de su fertilización.
El éxito del cultivo de la fruta de hueso es, por lo tanto, una combinación de condiciones ideales que incluyen el establecimiento, el manejo correcto de la fertilización y la defensa, y, como para otros cultivos, es importante monitorear constantemente su estado, para poder intervenir adecuadamente, limitar la propagación de enfermedades y alentar el desarrollo adecuado.
Por esta razón, es importante saber reconocer desde los primeros síntomas los patógenos o las causas del bloqueo vegetativo que afecta a los diversos cultivos; Para facilitar la identificación de las adversidades que afectan a las drupaceae, agrupamos las causas adversas en tablas tabulares con los síntomas y el daño causado por los patógenos.

1) Enfermedades no parasitarias: nutricionales o ambientales.



Para ejemplificar las diversas enfermedades que dañan las drupaceae, las diferentes causas se pueden agrupar en: enfermedades ambientales, parasitarias, fúngicas, daños por insectos y animales.
Todas las frutas con hueso, para poder vegetar, florecer y producir regularmente, necesitan un suelo neutro o subácido, rico en elementos fertilizantes, sustancias orgánicas y humedad adecuada.
La falta de un suelo adecuado para el cultivo y la falta de nutrientes provoca un deterioro general de la planta, con manifestaciones de floración deficiente y, por lo tanto, producción deficiente y amarillamiento de las hojas asociado con la presencia de diversos patógenos.
Las deficiencias nutricionales afectan negativamente a toda la fisiología de la planta, en primer lugar reducen su resistencia a combatir enfermedades y, en el sector específico de la fruta, el daño se refleja en la economía debido a la falta de producción, la mala calidad de las frutas y la escasa vida útil. de lo mismo.
Las drupaceae, como todas las plantas, pueden manifestar manifestaciones específicas, como amarillamiento o desecación de las hojas, floración y fructificación escasas o frutos pequeños insípidos y deformados.
Dependiendo del tipo de nutriente que le falte a la planta, las causas principales se explican en la siguiente tabla:





































Síntoma en la planta

Síntoma en frutas

escasez

Decoloración generalizada de la planta y amarillamiento más pronunciado en las áreas basales. Vegetación atrofiada con floración deficiente.

mala producción y tamaño

nitrógeno

Coloración bronce-púrpura de las hojas, crecimiento deficiente y floración deficiente.

maduración muy lenta o incompleta, escasez en el número de frutas y su conservación

fósforo

Las hojas adquieren un color amarillo azulado con desecaciones que pueden doblar el colgajo en forma de U. Pobre lignificación de los tejidos y mayor sensibilidad al frío.

Frutos pequeños, ácidos, poco coloreados y con poco azúcar.

potasio

Las hojas basales se vuelven amarillas y secas en el área central de la costilla.

fuerte caída de fruta en la madurez

magnesio

Las hojas se vuelven opacas y se pliegan. Las placas se secan principalmente en los márgenes y en el ápice.

frutas que muestran grietas o fisuras profundas. La pulpa se vuelve marrón en el área de color avellana.

fútbol

Amarilleo progresivo desde el ápice hasta el fondo de la planta con las hojas secándose. No o floración muy pobre.

fructificación escasa y de baja calidad

hierro

2) aversión parasitaria de drupaceae debido a hongos



Uno de los problemas más frecuentes con drupaceae es la proliferación de enfermedades fúngicas o criptogámicas, más comúnmente llamadas "moho" debido a la apariencia de su fructificación que generalmente cubre la planta adherida.
Estos patógenos, si no se luchan por el tiempo, pueden destruir rápidamente las flores y los frutos, por lo tanto, la producción de las plantas, y se ven favorecidos por situaciones climáticas húmedas o lluviosas, y afectan principalmente a las drupaceae con deficiencias nutricionales.
Las manifestaciones dependen de la planta y normalmente los diversos grupos de patógenos prefieren solo ciertos órganos y, por lo tanto, la localización nos permite diagnosticarlos.
Los síntomas que afectan a los órganos afectados son varios: pueden ser mohos, podredumbres, cánceres, encías, agujeros, sequedad, la siguiente tabla muestra los síntomas y las causas:





























Enfermedades de las drupaceae: 3) Insectos o parásitos animales que afectan a las drupaceae



Los drupaceae son fácilmente atacados por varios tipos de insectos, que pueden presentar piezas bucales masticables o succionadoras y el daño se produce en toda la planta con diversas preferencias dependiendo del tipo de parásito.
Los órganos dañados pueden manifestar diversos síntomas, tales como: hojas con rosa o túneles internos, rosa en las ramas, perforación y erosión de las frutas, marchitamiento de los brotes, burlas o amarillamiento de las hojas.
La categoría más temida de insectos la dan los retoños, como los pulgones, porque además del daño directo causado por la eliminación de la linfa y la transmisión de formas virales, se combina con la producción de mielada no estética, con el atractivo de las hormigas y la posterior formación de " fumagina".
En la siguiente tabla se resumen los síntomas y los principales agentes del daño:

síntoma
en la planta y en los frutos

grupo
patológico de hongos

sui
tallos y ramas aparecen deprimidas áreas rojo-moradas,
que luego se secan con una corteza partida.

seccume
de frutas, cáncer de rameas y fisuras

llamativo
Malformaciones de las hojas ampollosas. El color
de las hojas dañadas se vuelve blanco-rojo y
Se caen temprano. Incluso las frutas son mucho
deformado.

burbuja
o Tafrina

en
hojas, flores y vértices de las ramas aparecen manchas
fieltros blancos Las flores no eclosionan ni se marchitan.
Frutos deformados con mohos blancos.

oidio
o mal blanco

en
las hojas y las flores aparecen mohos cenicientos grises,
que posteriormente se secan, afectando también la
ramitas. En los frutos restantes, aparecen en la madurez.
moldes circulares o pueden persistir "momificados".

moldes
de hojas, flores y frutos

en
las hojas aparecen manchas de color rojo púrpura en el contorno
amarillentas que luego se secan dejando el
hoja sin hueso. Aparecen grietas en las ramas.
o muescas que se necrotizan con la fuga de las encías
o resinas En las frutas aparecen motas de color negro parduzco
.

maculatura
foliar o corineo

anormal
presencia de ramitas retorcidas y entrenudos cercanos.
Las hojas en estas ramas son pequeñas y cloróticas.

Scopazzi





































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síntoma
en la planta y en los frutos

TIPO
DE INSECTO

cubren
todas las partes jóvenes de la planta y llevarlo
marchitamiento rápido debido a la sustracción de la savia.
Producen mielada con "fumaggini", transmiten virosis.
Las frutas dañadas están deformadas y subdesarrolladas.

Los áfidos
o piojos

ellos son
larvas de himenópteros de color blanco o amarillo, que
comen hojas, flores o frutos jóvenes.

Tentredini

chupan
la savia como pulgones, difieren en ser
casi inmóvil y viviendo protegido por insignias enceradas
blanco, amarillo o rojo. Se miran el uno al otro
deja ramas, frutos. Estos insectos también producen
"Fumaggini" debido a la melaza.

cochinillas

ellos son
larvas de microlepidópteros que "socavan" el área
verde de la hoja dejando la cutícula intacta.
Las hojas se secan y caen.

Las larvas
de mineros lepidópteros

ellos son
orugas o larvas de mariposas que destruyen con el
sus erosiones, ya sea los brotes jóvenes o beso i
frutos en proceso de formación causando su precocidad
caer.

polilla,
Cydia o Anarsia

ellos son
chupando mariposas que pinchan hojas jóvenes
o brotes. Los órganos afectados presentes se acurrucan
con colores plateados

chicharritas

frutas
que al vencimiento parecen flácidos debido
de la presencia dentro de una larva blanquecina
quien come la pulpa

MOSCÚ
De frutas

ellos son
pequeñas arañas que causan con sus picaduras
en las hojas amarillentas que luego se secan
totalmente. Son muy móviles y cuando atacan
masivamente la planta también produce pequeños
telarañas

ácaros
o arañas rojas o amarillas