Frutas y hortalizas

Vegetales orgánicos

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¿Qué es el vegetal biológico?


Comenzamos a entender lo que la agricultura orgánica también se llama bioagricultura. Su objetivo es la producción de frutas y hortalizas en total conformidad con la estacionalidad y con un cuidado particular en la rotación de la tierra.
Una característica peculiar y distintiva de los productos cultivados de acuerdo con los estándares 'bio' es la eliminación de sustancias químicas para el tratamiento de plantas, evitando también el uso de herbicidas y fertilizantes no naturales.
Entre las técnicas de agricultura orgánica que eliminan el uso de sustancias artificiales en los cultivos, parece que la lucha biológica es explotar directamente las plagas depredadoras de los animales perjudiciales para los cultivos, ya que el control biológico no es suficiente en los últimos años, la nueva técnica también se aplica de feromonas.
Tanto las frutas como las verduras se pueden cultivar orgánicamente.

Como reconocer vegetales orgánicos



Pero, ¿cómo podemos distinguir los productos orgánicos de los cultivados utilizando las técnicas más tradicionales? Solo debe mirar el logotipo y el etiquetado. El logotipo europeo (fondo de hoja verde dibujado con estrellas blancas) de 2012 primero ha flanqueado y luego reemplazado el antiguo logotipo de la Comunidad. En su lugar, la etiqueta debe llevar obligatoriamente el código de identificación del productor precedido por las iniciales IT.

Donde comprar verduras orgánicas



Los productos orgánicos se pueden encontrar en los supermercados normales, pero se deben separar de otras verduras y frutas. También se pueden encontrar en granjas, tiendas especializadas, restaurantes y mercados locales o se pueden pedir en línea.
El sabor de las verduras orgánicas es, según muchos, idéntico al de las variedades cultivadas con el método tradicional, por lo tanto, la única diferencia sería solo ser más genuino y, por lo tanto, más adecuado en la dieta, especialmente para niños y ancianos.
Dado el alto costo de los productos orgánicos en comparación con los tradicionales, debido al mayor cuidado con el que se cultivan, veamos si y cómo es posible organizarnos para crear un huerto ecológico de verduras orgánicas de bricolaje.

Crea un huerto orgánico de bricolaje



Si tiene la posibilidad de tener una parcela, elija un punto agradable para llegar, soleado en primavera y verano y poco expuesto al viento en invierno y con buen drenaje, evitando áreas ventosas o aquellas dominadas por ramas de árboles o setos. que sobresale. Si, por otro lado, no tiene tierra disponible, no hay problema: los vegetales pueden desarrollarse en contenedores, alféizares, depósitos de agua e incluso cestas colgantes. Luego puede colocar su mini huerto en el alféizar de la ventana del balcón, patio, porche o ventana.
Ahora obtenga las semillas y siga los meses de siembra, de enero a diciembre, con la vista puesta en las lunas básicas para el buen crecimiento de sus vegetales.
También obtenga muchas botellas de plástico o pequeñas cestas de fresas y verduras que son muy adecuadas en invierno como mini invernaderos.
Con un agradable paseo en bicicleta en el otoño podemos recuperar las hojas secas a voluntad. ¡Solo manténgalos a un lado y luego conviértalos en un compost muy útil con un compostador hecho a sí mismo!
Para el control natural de insectos utilizamos aceite de neem o spray casero hecho de cola de caballo, ortiga y ajo.
Para obtener herramientas de jardín, intentemos encontrarlas de segunda mano en mercados de segunda mano, pregúnteles a amigos que tal vez ya no las usen o construyamos con un poco de imaginación: pajitas, bastones de bambú, cucharas viejas, palillos ... Estas son solo algunas de las enormes posibilidades que surgen frente a nosotros para tener herramientas sin costo.
Comience sembrando semillas pequeñas en un semillero, siempre utilizando materiales reciclados, como recipientes para huevos, de modo que una vez que las plantas pequeñas sean grandes pueda colocarlas en el suelo fácilmente.
Entonces, pensemos en lo que nos gustaría comer, alejemos de las verduras orgánicas que compramos las semillas por un tiempo o deje que nos las den algunos amigos que ya han experimentado con este método de cultivo y también intentamos crear nuestro huerto ecológico de una manera muy económica.
Al final, habremos obtenido beneficios económicos porque cultivaremos nuestras propias verduras de forma gratuita, beneficios físicos porque, en cualquier caso, esos veinte minutos diarios de actividades al aire libre (en verano un poco más), especialmente para aquellos que hacen trabajo sedentario, solo pueden hacernos bien y habremos ayudado al medio ambiente ya que se considera que el cultivo de vegetales orgánicos tiene cero impacto ambiental.

Vegetales orgánicos para los indicados



Obviamente, para todos aquellos que desean tener una dieta saludable y genuina, se debe prestar especial atención a los niños que siempre deben comer productos orgánicos porque quienes los comen están menos expuestos a pesticidas y bacterias antibióticas resistentes. Incluso se ha observado que los niños expuestos a pesticidas comunes duplicaron el riesgo de contraer TDAH, un trastorno evolutivo del autocontrol, que causa un trastorno por déficit de atención e hiperactividad; Por lo tanto, una dieta incorrecta puede acentuar los problemas del niño, mientras que la introducción de alimentos orgánicos en la dieta puede mejorar el aprendizaje y los trastornos del comportamiento sin recurrir a medicamentos o tratamientos psicológicos.



Comentarios:

  1. Hardouin

    Es simplemente inigualable :)

  2. Doughall

    Esta muy buena idea tiene que ser precisamente a propósito.

  3. Kellett

    pieza muy valiosa



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