Frutas y hortalizas

Achicoria y escarola rizada


Pregunta: achicoria y escarola rizada


¡Hola, me gustaría tu ayuda para mi pequeño huerto!
Hace dos meses trasplanté un poco de achicoria y plántulas de endibia rizada. Comenzaron a crecer mucho, pero su crecimiento se detuvo hace unas semanas, ¿qué podría ser? que puedo hacer gracias por el consejo

Respuesta: achicoria y escarola rizada


Querido Gianpaolo:
Muchas verduras se pueden cultivar en campo abierto, incluso en invierno, pero cómo, qué y con qué resultados depende de la zona en la que vivimos y del clima que se produce de año en año.
Probablemente sus vegetales hayan encontrado niveles nocturnos excesivamente bajos y, por lo tanto, hayan dejado de crecer.
Si vive en un área con un clima nocturno decididamente frío, intente cubrir las plántulas con tejido, seguramente aumentará ligeramente la temperatura a nivel del suelo, pero evitará las heladas tempranas.
De hecho, en muchas regiones del norte de Italia, la achicoria y la endibia se pueden invernar y luego consumir en febrero, cuando comienzan a crecer nuevamente después de las vacaciones de invierno.

Vídeo: ACHICORIA Y ACHICORIA RIZADA Tambien llamada escarola (Mayo 2020).