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Todo sobre el rábano negro: composición, propiedades útiles y medicinales, contraindicaciones.

Todo sobre el rábano negro: composición, propiedades útiles y medicinales, contraindicaciones.


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El rábano negro pertenece a la familia de la col y es una planta herbácea perenne que crece de forma silvestre y cultivada. Tiene puntas redondeadas y raíces con pulpa blanca. Ambas partes de la verdura se utilizan en la alimentación, pero las últimas se utilizan con más frecuencia. Actualmente, esta planta se cultiva en Norteamérica, Europa e incluso Australia.

El fruto de un rábano negro pesa 300 gramos. hasta 1 kg, tiene un sabor amargo. Este tubérculo se puede comer crudo o frito, horneado, guisado y hervido. En el artículo descubrirás cuál es la composición química del rábano, cómo es útil para el cuerpo humano y qué trata.

¿Cuál es la composición y cuántas calorías?

Calorías por 100 g:Vitaminas por 100 g:Macronutrientes por 100 g:Microelementos por 100 g:
36 calorías, de las cuales:A, RE - 3 μgPotasio, K - 357 mgHierro, Fe - 1,2 mg
Proteína - 1,9 gBeta-caratina -0,02 mgCalcio, Ca -35 mg
Grasa - 0,2 gB1, tiamina - 0,03 mmgMagnesio, Mg, - 22 mg
Hidratos de carbono - 6,7 gB2, riboflavina - 0,03 mgSodio, Na, - 13 mg
Ácidos orgánicos - 0,1 gB5, ácido pantoténico -0,18 mgFósforo, Ph - 26 mg
Fibra dietética - 2,1 gB6, piridoxina - 0,06 mgPotasio, K - 357 mg
Agua - 88 gC, ácido ascórbico - 29 mg
Ceniza - 1 gE, alfa tocoferol, TE-0,1 mg
Vitamina PP, NE - 0,6 mg
Niacina - 0,3 mg

Baja en calorías, esta verdura puede ser una excelente ayuda para adelgazar.

Beneficios para el cuerpo humano

Aunque el rábano negro no fue reconocido como el vegetal con mayor contenido de micro, macronutrientes y vitaminas, todavía tiene un efecto complejo. Es importante conocer sus propiedades beneficiosas y curativas para todo aquel que vela por su salud.

Para niños

Los padres dan rábano negro a los bebés para aumentar su inmunidad., metabolismo y apetito.

Para mujeres

Los minerales y vitaminas que componen la planta tienen un efecto beneficioso sobre la salud de la mujer y tienen un efecto positivo sobre el atractivo del sexo justo.

Consumo de vegetales:

  • normaliza el ciclo menstrual;
  • apoya una microflora saludable en los intestinos;
  • promueve la pérdida de peso;
  • refresca el aliento gracias al aceite esencial que lo integra;
  • promueve la eliminación del exceso de líquido del cuerpo, reduciendo la hinchazón.

Propiedades útiles para los hombres.

La verdura es especialmente útil para los hombres:

  • tonifica
  • contribuye al mantenimiento de victorias invariables en la esfera íntima;
  • debido a la alta concentración de vitamina C, fortalece el sistema inmunológico, vigoriza;
  • la fibra dietética elimina con éxito las toxinas;
  • reduce las sensaciones dolorosas;
  • aumenta el nivel de testosterona natural (pero solo en combinación con una nutrición adecuada);
  • previene la calvicie.

La reacción del cuerpo puede ser diferente: alergias, estreñimiento, diarrea. Deberías empezar a comer una verdura con porciones pequeñas.

Daño y contraindicaciones.

A pesar de que el rábano negro tiene una gran cantidad de sustancias útiles, esta fruta todavía tiene una serie de contraindicaciones:

  • úlceras de estómago y duodeno, especialmente durante una exacerbación;
  • enteritis, colitis;
  • una reacción alérgica a un vegetal o una intolerancia individual a sus componentes;
  • gastritis con un alto nivel de acidez del jugo gástrico;
  • pancreatitis aguda;
  • gota;
  • recientemente sufrió un infarto;
  • procesos inflamatorios en el hígado, riñones;
  • enfermedades cardíacas;
  • el embarazo.

Además, el feto puede tener un efecto negativo en:

  • esmalte de dientes;
  • paredes del estómago;
  • terminaciones nerviosas, causando irritabilidad excesiva.

Implicaciones para la salud

Este tubérculo es útil si solo se usa con moderación y no se descuidan las prohibiciones. Si va más allá de esta línea, es posible que vea:

  • dolor abdominal agudo y severo;
  • náuseas, a veces vómitos;
  • eructos y cólicos.

Incluso el rábano hervido y al vapor puede provocar un ataque severo. y complicar la condición actual del paciente.

Aplicación en cosmetología.

Las propiedades beneficiosas de esta verdura se utilizan no solo para el tratamiento y prevención de enfermedades, sino que también tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y el cabello.

  1. Con la ayuda de lociones de la pulpa del rábano negro, puede eliminar las pecas y eliminar las manchas de la edad. El procedimiento debe llevarse a cabo hasta que las manchas desaparezcan por completo.
  2. El jugo de la fruta fortalece perfectamente el cabello: se aplica en la zona de la raíz y se masajea con movimientos circulares.
  3. Además, una mascarilla hecha de verduras ralladas con la adición de aceite vegetal puede deshacerse del acné, igualar el tono, rejuvenecer la piel del rostro y darle un aspecto saludable.
  4. Para eliminar los moretones debajo de los ojos, puede usar una papilla de pulpa vegetal rallada, que se aplica debajo de los ojos y se lava después de diez minutos.

Aplicación en medicina tradicional

De la sinusitis

  • 200 g de puré de rábano fresco.
  • 200 g de harina.
  • 80 g de miel calentada.
  1. mezclar todo;
  2. hacer pasteles con la masa resultante;
  3. y aplíquelos en la zona de los senos maxilares durante diez minutos.

Con una fuerte sensación de ardor, el tiempo del procedimiento se puede reducir a cinco minutos.

De la tos

  • 1 fruto de rábano negro.
  • 2 cucharadas. cucharadas de miel.

Puede eliminar la tos con una tintura de rábano y miel.

  1. Corta la parte superior de la fruta y corta un poco de pulpa.
  2. Luego ponga miel adentro y cubra con la parte superior cortada.
  3. La infusión debe mantenerse durante al menos 6 horas, después de las cuales el elixir resultante debe beberse 1 cucharadita antes de las comidas.

La tintura fortalece eficazmente el cuerpo. y aumenta su resistencia a varios resfriados, y también facilita la descarga de esputo.

Para el cabello

1 fruto de rábano negro.

Para combatir el cabello quebradizo y débil, así como para darle un brillo saludable, puedes preparar una mascarilla eficaz. Para esto:

  1. tome un rábano negro grande, pélelo y muélelo en una licuadora o picadora de carne;
  2. filtrar la papilla a través de la tela y obtener el jugo;
  3. Frote este concentrado en las raíces del cabello una hora antes de los tratamientos con agua.

Después de un tiempo, aparecerá una sensación de ardor. Pero no te asustes, esto es normal. Si siente molestias, puede lavarse la mascarilla con agua tibia. La sesión debe realizarse durante todo el mes..

Para el higado

200-300 g de rábano negro.

  1. Rallamos o pasamos una verdura por una picadora de carne.
  2. Exprimimos el jugo.
  3. Luego lo tomamos tres veces al día, 30 ml. aumentando gradualmente la dosis a 60-100 ml.

El tratamiento se lleva a cabo dentro de los dos meses.... Después de un tiempo, se puede repetir el curso.

Para resfriados

  • 1 fruto grande de rábano negro.
  • 100 g de miel.
  1. Frotamos el rábano y lo mezclamos con miel, tras lo cual lo metemos en el frigorífico durante 10 horas para que se infunda la masa.
  2. Pasado el tiempo, exprime la papilla.

Tome el medicamento cinco veces al día, 1 cucharada.

De hemorroides

  • 200-300 g de rábano negro.
  • 30 ml de aceite vegetal.
  1. Frote el rábano en un rallador.
  2. Mezclar con aceite.

Este remedio debe tomarse 60 g dos o tres veces antes de las comidas dentro de los 14 días.

De la ronquera de la voz

  • 200-300 g de rábano negro.
  • 2-3 cucharadas cucharadas de miel.
  1. Tomamos un rábano negro y cortamos la parte superior, hacemos una depresión en la pulpa y luego le echamos miel.
  2. Corta la mitad desde la raíz y colócala en una taza o cacerola honda. Una hora después, la verdura comenzará a dar jugo y se acumulará en el bol.

Tome el producto en media cucharadita, tan pronto como aparezca la cantidad requerida.

Con colecistitis

1 fruto de rábano negro.

  1. Tres o picar la fruta.
  2. Exprimimos la masa a través de la tela.

El jugo de rábano negro resultante debe beberse antes de cada comida., todos los días en una cuchara de mesa. El período de tratamiento es de dos semanas.

Para la hipertensión

  • 200-300 g de rábano negro.
  • 1-2 cucharadas de azúcar.
  1. Cortar la verdura en cubos pequeños y espolvorear con azúcar granulada por encima.
  2. Luego esperamos hasta que el rábano negro suelte el jugo.

La tintura debe tomarse una cucharada. l. dentro de una semana, treinta minutos antes de una comida.

Todos los tratamientos enumerados solo se pueden utilizar como tratamiento adicional. a la cita con su médico. Cuando se usa rábano negro en el tratamiento de enfermedades, se debe tener cuidado, ya que las consecuencias pueden ser graves. Por lo tanto, se recomienda buscar rápidamente la ayuda de un especialista.

Alternativa vegetal

El rábano negro es el remedio más eficaz y útil en la lucha contra muchas enfermedades. Pero el rábano blanco y el rábano verde también tienen propiedades medicinales. Son remedios más suaves. Estas hortalizas de raíz maduran antes que su "hermana" negra, no son tan amargas, al contrario, su sabor es más dulce. El jugo de estas variedades también es útil para tratar dolencias.

Se preparan de la misma forma que el rábano negro. Por ejemplo, si necesita jugo con miel como remedio para la tos, entonces:

  1. una parte con cola se corta de la fruta;
  2. quitar el núcleo;
  3. y vierta un poco de miel para que quede espacio para el jugo.

Lea más sobre el rábano negro con miel y cómo usarlo para la tos aquí.

Después de 5 horas, el medicamento está listo.

Cualquiera puede usar las propiedades únicas del rábano negro para sus propios fines: para el tratamiento y prevención de enfermedades, la belleza, el fortalecimiento del sistema inmunológico, la pérdida de peso y la preparación de nuevos platos, pero sin embargo, antes de usarlo, definitivamente debe aclarar si hay cualquier contraindicación para tomar este remedio.


Ver el vídeo: Jugo para bajar el colesterol, presión alta, limpiar el hígado y limpiar el colon (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Jacen

    En mi opinión, esto es relevante, participaré en la discusión.

  2. Matsushita

    ¡Muy bien! Es una excelente idea. Te apoyo.

  3. Kadal

    En ella algo es. Ahora todo está aclarado, muchas gracias por la explicación.

  4. Wematin

    Maravilloso, esta es una respuesta divertida.

  5. Aquilino

    Esto para ti ciencia.



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