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Bayas silvestres

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Pregunta: bayas silvestres


Me gustaría saber cuál es el mes más adecuado para plantar bayas.

Respuesta: bayas


Cinzia gentil,
en la categoría de bayas silvestres, también llamadas frutas pequeñas, se recolectan plantas frutales pequeñas, de las cuales consumimos bayas pequeñas o inflorescencias; Estas son plantas muy diferentes. Algunas, como las fresas y las frambuesas, son plantas vivas, o en períodos muy fríos o muy secos, pierden la parte aérea o entran en reposo vegetativo; otros, como los arándanos y las grosellas, son pequeños arbustos; otros, como las zarzas, son hierbas postradas o trepadoras.
En general, son plantas resistentes al frío, por lo que se plantan en otoño, de modo que las plantas pueden enraizarse adecuadamente antes de la primavera, con una estación vegetativa vigorosa y caracterizadas por muchas flores y muchos frutos.
A menudo, en el vivero es posible encontrar muchas plantas sanas de diferentes variedades solo al final del invierno, por lo que incluso el final del invierno es un período favorable, aunque puede ocurrir que plantar las plantas cuando la temporada ya haya sido suave durante algunas semanas, traer una cosecha menor en el primer año de lo esperado. Este problema se encuentra sobre todo con las fresas, para la primera cosecha de primavera; Con las variedades que vuelven a florecer, el problema se supera rápidamente con las floraciones que siguen a la primera.
Las plantas de frutos pequeños son muy diferentes entre sí, no solo en lo que respecta al hábito vegetativo, sino que son realmente plantas, con necesidades muy diferentes.
Las fresas, moras y frambuesas pertenecen al género de las rosáceas, y se encuentran entre las bayas silvestres más extendidas en Italia en el cultivo; también se encuentran en el suelo común del jardín, aunque es bueno enriquecer el suelo y trabajarlo a fondo antes de colocar las plantas; prefieren lugares soleados o semi sombreados. Especialmente las fresas son mucho más prolíficas y tienen una temporada de crecimiento más larga, si se colocan en un cantero semi sombreado.
También hay variedades híbridas, producidas a partir de zarzas y frambuesas, o de diferentes variedades de zarza, el nombre a menudo sigue siendo el de habla inglesa, también se usa en italiano, los más comunes son tayberry y boisenberry; generalmente presentan frutos de color particular, plantas muy grandes y vigorosas. Las fresas producen sus frutos a fines de la primavera, hay variedades disponibles con tamaños de fruta particularmente grandes o particularmente sabrosos, así como variedades que vuelven a florecer, que continúan floreciendo durante la mayor parte de la primavera y, a veces, incluso en verano. Las zarzas maduran al final del verano, las frambuesas producen fruta en el verano, algunas variedades a fines de junio y otras en agosto.
Los arándanos pertenecen al ericáceo, y al igual que sus parientes más cercanos, necesitan un suelo fuertemente ácido, de lo contrario las hojas se volverán amarillas rápidamente y producirán poco o nada.
De hecho, los arándanos se encuentran entre las bayas más difíciles de cultivar, porque necesitan tierra ácida, fertilización regular y riego abundante, ya que temen la sequía. Muchos de nosotros hemos tenido la suerte de probar los arándanos en maderas italianas, que provienen de pequeñas plantas postradas; Las variedades más cultivadas en el jardín o en el huerto son pequeños arbustos mucho más grandes que los arándanos silvestres, y si se cultivan bien nos dan una cosecha decididamente más sustancial.
Ribes y uvaspina son arbustos, en el primer caso compactos y redondeados, en el segundo caso trepadores; se cultivan en una esquina semi sombreada, con buena tierra rica; El riego regular garantiza una cosecha generosa.


Vídeo: BAYAS Y FRUTOS SILVESTRES (Agosto 2022).