También

Todo sobre la curación con remolacha: propiedades medicinales, recetas de remedios caseros y mucho más.

 Todo sobre la curación con remolacha: propiedades medicinales, recetas de remedios caseros y mucho más.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

¡Remolacha! La verdura de raíz entera hervida, cortada en rodajas, se sirve en una fuente. Arenque debajo de un abrigo de piel, borscht ucraniano, ensalada de remolacha con mayonesa o crema agria: esta es una lista incompleta de platos de remolacha.

En la medicina moderna, esta verdura se utiliza como suplemento dietético e incluso se incluye en varias preparaciones.

En este artículo, aprenderá qué son exactamente las remolachas útiles para el cuerpo masculino, femenino y de los niños. Además, aquí se considera si existe una diferencia en los beneficios de las verduras crudas y hervidas.

¿Cómo es útil el tubérculo para la salud humana?

Hombres

Los médicos han demostrado que la remolacha contiene niacina y ácido pantoténico, que nutren la glándula pituitaria, restauran el deseo sexual y mantienen un cuerpo joven. La presencia de betacaroteno previene la formación de adenoma de próstata (que afecta a uno de cada tres hombres mayores de 50 años). Y la betaína contenida aumenta la resistencia física. Se ha notado que en ausencia de remolacha en la dieta, los culturistas, levantadores de pesas y levantadores de pesas experimentan un estancamiento en los resultados y el crecimiento de la masa muscular.

Mujeres

La remolacha roja rejuvenece el cuerpo con ácido fólico., que promueve la formación de nuevas células, y cuarzo, que previene el envejecimiento prematuro de la piel, huesos y arterias. Los nutricionistas recomiendan la remolacha hervida, ya que el contenido calórico es de 40 kcal por cada 100 g de producto.

La betaína acelera el metabolismo (descompone las células grasas) y la fibra elimina el exceso de los intestinos (recomendado para el estreñimiento). Las mujeres embarazadas deben prestar atención a esto (especialmente cuando toman suplementos de hierro). En este caso, se consumen remolachas hervidas. La vitamina U también normaliza la función intestinal.

Los médicos recomiendan la remolacha durante la menstruación, porque el cobre, las vitaminas B1 y B9 están involucradas en la producción de hemoglobina, lo que ayuda a restaurar la pérdida de sangre y a combatir la anemia y la leucemia.

Niños

El ácido fólico es vital durante la etapa de planificación de un niño. y al comienzo del embarazo, ya que sin él no se formará un sistema nervioso sano del bebé. Las remolachas contienen una serie de nutrientes. La cantidad de cada componente es muy significativa, lo que permite reponer bien las reservas de un organismo en crecimiento. Y también todos estos componentes durante la lactancia ingresan al cuerpo de los bebés. Las remolachas para niños se agregan gradualmente (a partir de unos pocos gramos) a la dieta después de seis meses, si el niño no tiene alergias.

Hablamos sobre los beneficios de la remolacha para el cuerpo de mujeres, hombres y niños y cómo esta verdura puede dañar la salud en un artículo separado.

Una fotografía

Más adelante en la foto se pueden ver las remolachas.



¿Cuál es la diferencia en el efecto sobre el cuerpo de las verduras crudas y hervidas?

Las remolachas crudas son buenas para lo siguiente:

  • Se conservan todas las vitaminas.
  • La fibra cruda tiene más poder absorbente.
  • Índice glucémico bajo. El índice glucémico de la remolacha (la capacidad de aumentar el azúcar en sangre) durante el tratamiento térmico se duplica: en la remolacha cruda alrededor de 30, en hervida alrededor de 65.

Contras: Los ácidos de las frutas son irritantes para el tracto digestivo.

Las remolachas hervidas son buenas para lo siguiente:

  • Cuando se cocina, las vitaminas y minerales permanecen prácticamente intactos. Solo se destruyen tres vitaminas: C, B5 y B9 (ácido fólico).
  • Todos los componentes valiosos de la remolacha, debido a la destrucción parcial de la fibra, se vuelven más accesibles para el cuerpo.
  • Contiene muchos menos nitratos que los crudos (se destruyen cuando se calientan).

¿Por qué es necesario?

Si hay un deseo de comer remolacha, entonces quizás el cuerpo carece de vitaminas de los grupos A, B, E y C (en las que se basan las propiedades beneficiosas de la remolacha) y minerales como Fe e I (cuyo contenido en la remolacha es muy alto). Es mejor consultar a un especialista. El resultado de la investigación (análisis general de sangre y orina) lo mostrará todo. Pero no se preocupe, lo más probable es que su interés por la remolacha no dependa en absoluto de la escasez. Describimos las principales razones por las que una persona quiere remolacha en otro artículo.

Tarifas de admisión

Consumo diario de remolacha con moderación 100-150 g... La dosis máxima diaria no debe exceder los 250 gramos. ya que con la acumulación (acumulación) de varios componentes, son posibles efectos secundarios como la hipotensión (con un consumo moderado, permite que los pacientes hipertensos mantengan la presión arterial normal). Las remolachas también reducen la capacidad del cuerpo para absorber calcio.

La dosis máxima diaria de jugo de remolacha sin diluir es de 0.5 tazas, mientras se bebe en 3-4 dosis.

Durante el embarazo, la dosis máxima diaria de jugo de remolacha no debe exceder un cuarto de vaso. El niño se familiariza con las verduras en el séptimo y octavo mes de vida. Las remolachas se dan con unos gramos. Aumente la porción centrándose solo en el bienestar del bebé y los consejos del pediatra. Para obtener más información sobre si puede comer remolacha todos los días y cuál es la tasa de consumo de esta verdura, lea aquí.

¿Por qué un vegetal rojo "cura todo"?

La ventaja de la remolacha se atribuye a dos factores:

  1. El vegetal contiene casi toda la tabla periódica de elementos.
  2. Contiene oligoelementos que no son tan diversos en otras verduras.

Por lo tanto, la remolacha afecta a casi todos los sistemas del cuerpo humano.

Contraindicaciones

  • Gastritis o hiperacidez en el estómago, ya que esta verdura, tanto cruda como cocida, es ácida. Lea sobre las características del uso de remolacha para la gastritis en un artículo separado.
  • Deficiencia de calcio, ya que el tubérculo reduce la capacidad del cuerpo para absorber calcio.
  • Diabetes. Para obtener más información sobre el uso de la remolacha para la diabetes y en qué casos todavía es posible usarla para esta enfermedad, puede encontrarla en este artículo.
  • Urolitiasis, oxaluria. El oxalato (que se encuentra en todos los alimentos rojos) promueve la formación de cálculos de oxalato.
  • Diarrea (por su efecto laxante).
  • Intolerancia individual.
  • Hipotensión El magnesio reduce la presión arterial.

Color de las heces y la orina después del consumo.

La coloración de la orina (rosada o rojiza) y las heces (negras), después de comer un tubérculo, es común. Normalmente, la materia colorante se excreta del cuerpo en 1-2 días. Por lo tanto, no se recomienda ingerir este producto antes de realizar la prueba. Pero si el color no cambia durante más tiempo (si se abandona el producto) o se observan síntomas concomitantes, comuníquese con un especialista para obtener asesoramiento y examen. ¿Vale la pena preocuparse si las heces de la remolacha cambian de color y cuántos días pueden durar después de tomar la verdura? Puede leer aquí y descubrir por qué la orina se vuelve roja o rosada en este material.

Descripción de las propiedades medicinales del tubérculo y la enfermedad de la que ayuda.

  • Para problemas estomacales e intestinales.... La pectina en la composición del tubérculo facilita el movimiento de los alimentos a través de los intestinos, restaura su peristaltismo y promueve la activación de la bilis. La remolacha trata la enfermedad de la úlcera péptica, gracias a la vitamina U. Aprenderás cómo un vegetal afecta las úlceras de estómago y si puedes comer remolacha en este caso en este artículo.
  • Para la obesidad, problemas hepáticos.... El tubérculo es rico en la sustancia betaína, responsable de la presencia de grasas en el organismo y su eliminación. La betaína también evita que los elementos dañinos entren en el hígado. Y el cobalto afecta la concentración de producción de adrenalina y normaliza el páncreas. La remolacha es reconocida como un excelente antioxidante natural. Ayuda a eliminar la sal innecesaria y los metales pesados ​​del cuerpo. Las remolachas contienen betaína y betanina, que ayudan a absorber mejor las proteínas animales y mejorar la función hepática. De qué enfermedades hepáticas ayuda este vegetal y cuáles son los métodos de tratamiento, lea este artículo.
  • Para resfriados... El jugo de remolacha se usa para tratar la secreción nasal instilando una gota de jugo en ambas fosas nasales (lea aquí sobre el uso del jugo de remolacha para la secreción nasal y la congestión nasal). Especialmente importante para los niños pequeños, ya que el producto no contiene productos químicos. El jugo se usó ampliamente en el tratamiento de la neumonía y la pleuresía.
  • Con anemia (anemia)... El contenido de hierro mejora el flujo sanguíneo, aumenta la hemoglobina, oxigena la sangre.
  • Con vasos sanguíneos enfermos, problemas con la presión arterial.... El magnesio, que se encuentra en abundancia en la remolacha, reduce la presión arterial. La vitamina PP participa en la hematopoyesis, limpia los vasos sanguíneos de las placas y mejora su elasticidad. Escribimos sobre cómo la remolacha afecta la presión arterial en otro artículo.
  • Bueno para el sistema circulatorio... El contenido de hierro de la remolacha no es inferior al de otras frutas y verduras, excepto el ajo. Las remolachas ayudan a diluir la sangre y eliminan el exceso de colesterol. Aprenderá todos los detalles sobre el efecto de la remolacha en la sangre humana aquí.
  • Bueno para la glándula tiroides... Restaura el trabajo de la glándula tiroides debido al contenido de yodo.
  • Combate la deficiencia de vitaminas y fortalece el sistema inmunológico.... La composición de la remolacha contiene una gran cantidad de vitaminas A, E y C. Combaten la deficiencia de vitaminas y mantienen la fuerza del organismo.
  • Previene el desarrollo de tumores malignos.... Los médicos han notado que el betacaroteno, que contiene jugo de remolacha, previene la formación de tumores malignos. Por eso, la medicina moderna tiene preparados a base de jugo de remolacha. Se utilizan como adyuvante y para la recuperación.

La ingesta regular de jugo de remolacha conduce a:

  1. reducir el dolor;
  2. normalización de la hemoglobina;
  3. Apetito incrementado;
  4. reducir el nivel de intoxicación;
  5. Disminución del tamaño de la educación.

Qué es útil y cómo tomar correctamente el jugo de remolacha en caso de oncología, lea aquí.

Debido a su excelente composición química, la remolacha es muy útil para personas con diversas enfermedades. En nuestros artículos podrás conocer los beneficios, peligros y formas de utilizar este maravilloso vegetal para enfermedades como amigdalitis, pancreatitis y colecistitis.

Limpiando el cuerpo

La limpieza de remolacha normaliza la función de los intestinos, el hígado, el bazo y la vesícula biliar (lea sobre el uso de tubérculos para la colelitiasis aquí). La limpieza de colon se realiza en cualquier época del año. Para la limpieza, se utiliza cualquier forma de preparación de tubérculos. Con la exacerbación de enfermedades o procesos inflamatorios, la limpieza con un cultivo de raíces puede afectar negativamente el estómago y los intestinos.

Si desarrolla reacciones alérgicas después de usar este producto, consulte a su médico.

Todas las recetas para limpiar el cuerpo con remolacha se pueden encontrar aquí.

¿Cómo afecta, puede ser malo después de tomarlo?

La remolacha, como cualquier otro alimento, puede causar alergias.por lo tanto, aliméntelo con especial cuidado a los niños pequeños. Recuerde que las alergias no aparecen necesariamente después de la primera dosis. Si no tiene contraindicaciones, no estará mal después de tomar remolacha. Puede usarlo de forma segura en cualquier forma. Con la excepción del jugo de remolacha, su requerimiento diario es solo medio vaso, por lo que un vaso lleno a la vez, incluso en una persona completamente sana, puede hacer que se sienta mal.

Recetas para hacer remedios caseros.

Infusión

  1. Corte una libra de remolacha pelada en rodajas, cuyo tamaño no sea más de un centímetro.
  2. Cocine en dos litros de agua hasta que estén tiernos.
  3. En el proceso de cocción, agregue una cucharada de vinagre de sidra de manzana y azúcar.
  4. El caldo debe enfriarse.

Tome 2 cucharadas antes de las comidas y coma los trozos de remolacha.

Otra receta:

  1. Vierta un vaso de vodka sobre un vaso de jugo de remolacha, una taza de miel y 1.5 cucharadas de leche deshidratada triturada y revuelva.
  2. Insista durante dos semanas en un lugar oscuro.
  3. Luego filtrar y tomar 2 cucharadas de tintura tres veces al día.

Compresa de vinagre de remolacha

  1. Rallar 200 gr. remolachas.
  2. Calentar la mezcla al baño maría y agregar dos cucharadas de vinagre al 9%.
  3. Espere hasta que se enfríe y aplíquelo como una compresa en el pecho durante la noche.
  4. Coloque una película adhesiva envuelta en una bufanda de lana encima.

El curso del tratamiento no es más de 10 días.

Decocción

  1. Lava las remolachas.
  2. Llevar a ebullición en tres litros de agua. Cocine hasta que el agua baje al nivel de la remolacha.
  3. Luego dejar enfriar el tubérculo durante unos minutos, rallar y volver a poner en la misma agua, que debe volver a hervir y cocinar durante 20 minutos.
  4. Después de eso, cuele la papilla resultante y enfríe el caldo de remolacha resultante.

Segunda receta:

  1. Enjuague un kilogramo de remolacha sin pelar.
  2. Vierta dos litros de agua fría.
  3. Cocine hasta que estén tiernos a fuego lento, agregando 2-3 gramos de propóleo picado.

Haga gárgaras con caldo tibio todos los días por la noche durante un mes.... Guarde el caldo en el refrigerador por no más de 3-4 días, diluyéndolo con agua caliente antes de cada procedimiento. Aprenderá todos los detalles sobre los beneficios y peligros del caldo de remolacha en un material separado.

Jugo de remolacha

Tres veces al día, media hora antes de las comidas, beba medio vaso de una mezcla de jugos de remolacha, pepino y zanahoria (1: 1: 1). Debe acostumbrarse al jugo gradualmente, ya que puede causar una reacción no deseada. Empiece con media cucharadita. Asignar a las mujeres durante la menopausia. Si quieres saber más sobre los beneficios y peligros de una mezcla de jugo de zanahoria y remolacha, te recomendamos leer este artículo, y lo que es útil, cómo preparar y beber jugo de remolacha, lo describimos en otro material.

Posibles efectos secundarios.

Los efectos secundarios se derivan de las características de este producto.

  • Heces sueltas... Debido a la pectina y la fibra, la remolacha se usa para el estreñimiento (puede leer sobre esto aquí). Pero con un uso prolongado y una nutrición desequilibrada, tal efecto es posible.
  • Baja presión... Debido al contenido de magnesio.
  • Disminución del contenido de calcio.... Dado que la remolacha reduce su digestibilidad.

La remolacha para muchos hoy en día es un producto alimenticio bastante común. Pero incluso antes de nuestra era, conocían sus propiedades curativas. El propio Hipócrates escribió recetas con este tubérculo.


Ver el vídeo: Lo último para la próstata, nunca será lo mejor para la próstata (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Miruts

    la idea notable y es oportuna

  2. Mikaramar

    Por favor, cuente más en detalle.

  3. Stanweg

    Hay algo en esto. Solía ​​pensar diferente, gracias por la información.

  4. Gardarg

    ¡Gracias a quien esté haciendo este blog!

  5. Andswarian

    Es una buena idea.

  6. Waed

    Concedido, una frase útil.

  7. Adriaan

    Creo que cometes un error. Puedo probarlo. Escríbeme por MP.



Escribe un mensaje