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Descripción y fotos de las mejores variedades de espinacas. Consejos prácticos sobre cultivo y cuidado.

 Descripción y fotos de las mejores variedades de espinacas. Consejos prácticos sobre cultivo y cuidado.



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Hoy en día, la espinaca se está ganando con confianza el corazón de los jardineros. Se agrega a ensaladas, primeros y segundos platos.

El jugo de espinaca verde brillante se usa para colorear pastas, salsas e incluso albóndigas. La espinaca es un depósito de nutrientes y vitaminas.

No será difícil cultivar esta útil planta, lo principal es no perderse en la variedad de variedades. En nuestro artículo encontrará casi todos los nombres, descripciones detalladas y fotos de las variedades de espinacas tempranas, de mitad de temporada y tardías.

Variedades tempranas

La mayoría de las variedades tempranas de espinaca producen una cosecha dentro de dos o tres semanas después de sembrar las semillas en el suelo. La siembra comienza cuando se ha calentado hasta +5 grados en el exterior y la nieve se ha derretido. El mejor momento para plantar es a principios de la primavera. Tener hierbas frescas en la mesa toda la temporada, Las variedades tempranas de espinaca se plantan cada 15-20 días..

Le sugerimos que se familiarice con los nombres, descripciones y fotografías de las variedades tempranas de espinacas más populares.

Gigantesco

Giant es una de las variedades más populares para el cultivo. La roseta de hoja caduca crece con un diámetro de 12 a 50 centímetros. La espinaca gigante se planta tanto a principios de primavera como en otoño. Puede cosechar el cultivo dos semanas después de la germinación. Esta la variedad es la mejor para enlatar.

Uteusha

Este es un híbrido de acedera y espinaca, criado por el criador ucraniano Yu. A. Uteush. En verano, esta variedad de espinaca crece hasta 200 centímetros de altura. Para cosechar a principios de la primavera, la espinaca Uteusha se siembra en octubre con semillas secas en un suelo bien preparado.

Esta planta perenne es especialmente popular entre los agricultores. Nutricionalmente, la espinaca Uteusha es uno de los mejores alimentos verdes..

Sugerimos ver un video sobre la espinaca Uteusha:

Godry

Esta variedad de espinaca tiene una roseta frondosa de tamaño mediano de 23 centímetros de diámetro. La cosecha se recolecta 18 días después de la germinación. Godry se cultiva tanto en invernadero como en exterior. Esta la variedad es resistente a temperaturas más bajas... Se puede plantar a principios de primavera o finales de otoño. Debido a la floración temprana, se debe estar especialmente atento al cultivar la variedad.

Virofle

Variedad de espinacas con hojas de color verde vivo. Roseta frondosa proporcional de 30 centímetros de altura y diámetro. Dado que la espinaca Virofle es resistente a las heladas y sin pretensiones, se planta a principios de la primavera. Esta variedad se cultiva tanto en invernadero como en campo abierto. La tendencia a disparar se considera la principal desventaja de esta planta.

Temporada media

El tiempo de maduración de las variedades de espinaca de mitad de temporada es de 35 a 60 días. después de plantar las semillas, pero puede acelerar el proceso. Para hacer esto, debe germinar las semillas sumergiéndolas durante un par de días en una solución débil de permanganato de potasio.

Dado que las variedades de maduración media tardan más en germinar, se pueden sembrar simultáneamente con variedades de maduración temprana. Entonces puedes cosechar del jardín todo el verano. Las semillas también se siembran a mediados de agosto para disfrutar de hojas saludables en el otoño.

A continuación, presentamos una foto y descripción de especies aptas para el autocultivo, entre ellas Krepysh, Matador y otras.

Robusto

Esta variedad de espinaca tiene hojas brillantes de color verde claro con burbujas suaves. El diámetro de la roseta no supera los 25 centímetros. Sturdy es una variedad de espinaca de alto rendimiento.... Las hojas maduras se cortan tan pronto como 30 días después de plantar las semillas. Esta variedad resiste la putrefacción y el moho y es resistente a las heladas. Riegue la planta con la mayor frecuencia posible, ya que a la variedad le encanta la humedad.

Matador

El diámetro de las rosetas compactas no supera los 28 centímetros. Las hojas son carnosas, lisas, de color verde grisáceo. La temporada de crecimiento dura de 30 a 50 días. Esta variedad no es susceptible a la mayoría de las infecciones. Encuentra todos los detalles sobre la variedad Matador en este artículo.

Nueva Zelanda

Este tipo particular de espinaca también se llama tetragonia. Las hojas son carnosas, de color verde brillante, dentadas triangulares. El arbusto alcanza un metro de altura. Las hojas se pueden cortar 25 días después de la germinación. La cosecha es una variedad de rendimiento de espinacas varias veces.... Bastante caprichoso al irse.

Sugerimos ver un video sobre la espinaca de Nueva Zelanda:

Variedades tardías

Muchos jardineros prefieren las variedades tardías de espinacas. Las hojas de las últimas variedades son más jugosas y crujientes, y el sabor es más brillante. Las variedades tardías maduran entre 90 y 100 días después de la siembra al aire libre.

Las semillas se plantan en agosto para disfrutar de la vegetación fresca a principios de la primavera. Las plantaciones se cubren con material de cobertura y se riegan según sea necesario.

En otoño, de las semillas crecen rosetas de hojas, que toleran bien el frío invernal. Si la nieve se ha derretido, la espinaca comienza a crecer rápidamente a partir de mediados de marzo.... Si las variedades tardías se plantan al mismo tiempo que las tempranas en abril-mayo, las hojas jugosas se pueden cortar en septiembre.

Hablemos de las mejores variedades de espinaca tardía más adelante.

Victoria

El arbusto no es grande, el diámetro de la roseta no es más de 19 centímetros. La masa de una planta es de 28 gramos. Las hojas son adecuadas para la recolección de 30 a 35 días después de plantar las plántulas en el suelo. Esta especie es resistente a los brotes y al mildiú polvoriento. Cuando se cultiva, Victoria tolera bien las bajas temperaturas y resiste la mayoría de las infecciones por moho, las semillas de la variedad se plantan de mayo a noviembre.

Sembrar espinacas al aire libre es posible... Es recomendable remojar las semillas durante 24 horas antes de plantar. El agua se cambia 2-3 veces. Las semillas se plantan a una profundidad de 2-3 centímetros. A esta variedad de espinaca le encanta regar y requiere fertilizar con fertilizantes que contienen fósforo, potasio, nitrógeno.

Korenta

Es un híbrido con una poderosa roseta y ricas hojas de color verde oscuro. La planta no tiene pretensiones, es resistente a las condiciones climáticas adversas. Korenta es adecuada para cultivar solo al aire libre y requiere un riego oportuno.

Malabar

También se le llama basella, espinaca de Ceilán, liana, espinaca rizada. La espinaca malabar no está relacionada con la espinaca de jardín. Esta planta es una enredadera de rápido crecimiento con un sistema de raíces perenne que a menudo se cultiva como flor de la casa. Le encanta el clima cálido y requiere apoyo, crece hasta 3 metros de longitud.

Solo se pueden comer hojas tiernas.... Sabe a espinaca normal. Esta planta tiene pequeñas flores blancas.

Sugerimos ver un video sobre la espinaca Malabar:

Spokane

Una variedad de espinaca híbrida desarrollada por criadores holandeses. Las hojas son redondeadas, onduladas, de color verde oscuro. Las semillas se plantan en primavera. Las hojas maduran 65 días después de la siembra, los tallos de las flores aparecen tarde.

La planta tiene una excelente inmunidad a las infecciones bacterianas, virales y fúngicas. Este tipo de espinaca no teme a los ataques de plagas. La falta de riego ligero y inadecuado son perjudiciales para la espinaca Spokane.

De hojas gordas

Una de las variedades de espinacas más productivas y sin pretensiones. Las hojas verdes suaves forman una roseta compacta con un diámetro de 20-28 centímetros. La espinaca se cosecha 31 días después de la siembra.... Se adapta bien a cualquier condición de cultivo.

Le ofrecemos ver un video sobre las espinacas grasas:

Cuidado

Para cosechar una cosecha rica de espinacas, debe proporcionar a sus plantas el cuidado adecuado y un entorno de cultivo cómodo.

  • A pesar de su resistencia al frío, la espinaca no tolera corrientes de aire. Es mejor plantarlo en lugares protegidos de los vientos del norte y del este.
  • No olvide controlar el régimen de temperatura.

    La espinaca brota a temperaturas de +3 a +15 grados. Las heladas ligeras de hasta -10 grados no le temen, pero cuando la temperatura sube a +20, aparecen flechas.

  • Es mejor fertilizar el suelo con compost, fertilizante compuesto y harina o ceniza de dolomita. Si se excede con fertilizantes de potasio, la espinaca disparará flechas. 10-12 días después de la aparición de las plántulas, el lecho del jardín se riega con una solución de ácido bórico (1 gramo por litro de agua).
  • Cuando la temperatura del aire sube por encima de los 27 grados, se levanta un dosel sobre la espinaca. Un material de cobertura de color claro servirá.
  • Riega las espinacas 2-3 veces a la semana. Consumo de agua por 1 m2 camas - 3 litros. El acolchado ayudará a reducir la cantidad de agua. Y después de este procedimiento, no es necesario aflojar el suelo con regularidad. Después de aflojar, es mejor enrollar el suelo para que las plántulas no sobresalgan del suelo. Si no se hace esto, morirán por secarse.
  • La espinaca se adelgaza a una distancia de 10-12 cm entre los arbustos.
  • Cuando se hayan formado 9-12 hojas en la roseta de espinacas, estará lista para ser cosechada.

La espinaca se considera una de las plantas más saludables.... Los amantes de esta verdura enriquecen diariamente el organismo con vitaminas y minerales. La espinaca también es buena para los vecinos del jardín. Sus raíces segregan sustancias que mejoran la calidad del suelo y tienen un efecto beneficioso sobre la salud de los vegetales vecinos. Si comprende los requisitos agrotécnicos y elige la variedad adecuada, incluso un jardinero aficionado puede cultivar hojas jugosas.


Ver el vídeo: Como Sembrar Espinacas En El Huerto. Cultivos. La Huertina De Toni (Agosto 2022).