También

¿Cuáles son las enfermedades y plagas de las zanahorias? Causas de ocurrencia y recomendaciones de medidas preventivas.

 ¿Cuáles son las enfermedades y plagas de las zanahorias? Causas de ocurrencia y recomendaciones de medidas preventivas.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En el negocio del cultivo de zanahorias, cada etapa es importante: preparación de semillas, siembra, cuidado, riego.

No menos importante es la etapa de recolectar la cosecha tan esperada y colocarla para su almacenamiento, porque los indicadores de la “calidad de mantenimiento” del cultivo dependen directamente de cuán competente se haga esto.

Si no se tienen en cuenta los matices importantes, se proporciona el desarrollo de enfermedades o la aparición de plagas para todo su cultivo.

Definición

  1. Enfermedades... Una enfermedad vegetal es un proceso patológico que ocurre en una planta bajo la influencia de patógenos (enfermedad infecciosa) o condiciones ambientales desfavorables (enfermedad no infecciosa), que conducen a la muerte de una planta o sus partes individuales, su deformación.

    El agente causante de las enfermedades infecciosas son varios microorganismos:

    • champiñones;
    • bacterias
    • virus.
  2. Plagas... Las plagas son microorganismos vivos que dañan o se alimentan de una planta, por lo que la planta no se desarrolla correctamente o muere. Las plagas son organismos complejos:
    • insectos
    • mariscos;
    • gusanos
    • arácnidos;
    • etc.

Razones de la derrota

  1. Violación de la rotación de cultivos. Idealmente, si las zanahorias se plantan en el sitio después de:
    • Luke;
    • mostaza;
    • centeno;
    • avena;
    • papas.
  2. Negativa a tratar el suelo con fungicidas en el sitio de siembra de zanahorias y semillas de cultivos. Para evitar la contaminación de futuras plantas con enfermedades infecciosas y daños por plagas, es recomendable, antes de sembrar zanahorias, tratar las semillas y el suelo con fungicidas comprados en tiendas especializadas o soluciones de efecto similar preparadas en casa.
  3. Cultivos espesados, una gran cantidad de malezas, anegamiento sistemático del suelo.
  4. La irregularidad y el riego inoportuno son la principal razón por la que los cultivos de raíces se agrietan. Como resultado de una violación de la integridad de la cáscara de una planta del medio ambiente, numerosos microorganismos, provocadores de enfermedades, pueden ingresar a la fruta.
  5. Daños mecánicos al cultivo de raíces (rayones, cortes, etc.). Cualquier violación de la integridad del cultivo de raíces implica la penetración sin obstáculos de varios microorganismos en los patógenos vegetales.
  6. La recolección tardía es una de las razones más comunes que pueden causar una mayor multiplicación de microorganismos.
  7. Almacenamiento de tubérculos recién excavados. Los jardineros experimentados aconsejan: antes de bajar las zanahorias al sótano, debe dejarlas al aire libre para que se sequen durante varias horas.
  8. Colocación de cultivos de raíces para almacenamiento sin clasificación preliminar.

    Antes de ser enviadas a la bodega, las zanahorias deben ser revisadas y clasificadas todas las muestras "defectuosas", de lo contrario, tarde o temprano, se convertirán en un excelente caldo de cultivo para el desarrollo de patógenos.

  9. Colocación de la cosecha en una bodega pretratada para su almacenamiento. Los patógenos que quedaron de la cosecha del año pasado pueden "asentarse" en las paredes de la tienda, en los estantes y en los contenedores.

    Es muy probable que se activen cuando suba la humedad y empiecen a infectar nuevas raíces. Por lo tanto, antes de enviar una verdura para su almacenamiento, es necesario tratar las paredes y el piso del almacenamiento con soluciones especiales.

  10. Condiciones de almacenamiento incorrectas para tubérculos.

A continuación, puede ver fotos de enfermedades y plagas de zanahorias.




Microorganismos

Durante el almacenamiento

  • Alternaria (pudrición negra) es una enfermedad de los cultivos de raíces causada por el hongo Alternaria. Exteriormente, la enfermedad es fácil de reconocer: aparecen manchas secas oscuras y ligeramente deprimidas en las raíces, en las que, bajo la influencia de la alta humedad, primero se forma una placa gris y luego casi negra.

    La mancha penetra en el tejido de 1 a 1,5 cm, tiene límites claros y un color negro carbón.

  • Podredumbre blanca (esclerotinosis) es una enfermedad peligrosa que afecta a los vegetales (tubérculos). La enfermedad es de naturaleza fúngica: el micelio penetra en los tejidos de la planta, suavizándolos y formando una flor blanca de algodón.

    Al principio, el color del cultivo de raíces sigue siendo el mismo, pero después de eso, las zanahorias están completamente cubiertas con "algodón" blanco, el color cambia de blanco a negro y aparecen gotas de agua en la superficie.

    Como resultado, el cultivo de raíces se ve como una masa blanda y la podredumbre infecta al vegetal vecino.

  • Pudrición bacteriana húmeda - una enfermedad fúngica infecciosa, cuyo desarrollo ocurre durante el período en que las frutas están en la tienda de verduras.

    Externamente se manifiesta en forma de manchas de color marrón oscuro: abolladuras en la parte superior del cultivo de raíces, que luego se cubren con una capa de moco, se ablandan y caen hacia adentro. En la fase final, las zanahorias se descomponen en una sustancia de olor desagradable.

  • Podredumbre gris (botridiosis) es una enfermedad de las plantas causada por un hongo, que es un parásito opcional (parcial). Un signo de infección es la presencia de lesiones marrones y acuosas en las zanahorias, que con el tiempo hacen que el tejido se suelte, se humedezca y se suavice.

    Gradualmente, toda la superficie del cultivo de raíces se cubre con manchas grises: micelios, en los que se desarrollan esclerocios filamentosos, que pueden infectar fácilmente todos los cultivos cercanos.

  • Fomoz (podredumbre seca o parda) es una enfermedad fúngica infecciosa que puede afectar la enfermedad en diferentes etapas del desarrollo de la planta. La enfermedad comienza a manifestarse desde la punta del cultivo de la raíz: sobre un fondo brillante, las manchas y rayas grises deprimidas se vuelven claramente visibles.

    En estos lugares, el tejido se colapsa gradualmente, se vuelve suave y suelto, adquiere un color marrón oscuro. Como resultado, la planta puede volverse hueca.

En el jardín

  1. Bacteriosis - una enfermedad causada por un hongo, que se manifiesta en forma de manchas amarillas en las puntas de las hojas, que eventualmente se vuelven marrones. Las mismas manchas aparecen en los tallos de las plantas y en los cultivos de raíces las lesiones aparecen en forma de manchas marrones similares a las úlceras.
  2. Mancha marrón - una enfermedad causada por una infección por hongos. La enfermedad comienza a manifestarse a través de la parte superior de la planta, que se vuelve marrón sucia y quebradiza. Con el tiempo, las hojas comienzan a secarse y el área con plantas afectadas parece un campo quemado.
  3. Sentido enfermedad (costra, rizoctonia, podredumbre roja) es una enfermedad fúngica que se manifiesta en manchas de color gris plomo con un tinte púrpura rojizo. Con el tiempo, las raíces se marchitan, se agrietan y se encogen o se pudren.
  4. Deformación de la raíz - esto es consecuencia del incumplimiento de los requisitos agrotécnicos para el cuidado de los tubérculos o del daño a las zanahorias por nematodos (plagas). Cuando se retira del suelo, se observa un cultivo de raíces retorcidas, bifurcadas y nudosas.
  5. Moho polvoriento - una enfermedad infecciosa causada por 2 hongos a la vez. Los signos de infección incluyen la aparición de manchas amarillas en la parte superior, que provocan, expandiéndose gradualmente, la muerte de las hojas. La muerte del rizoma con infección no muere, pero crece de forma fea.
  6. Pudrición bacteriana blanda (cáncer bacteriano) es una enfermedad infecciosa que hace que las zanahorias se pudran mientras aún están en el suelo. En la etapa inicial, los crecimientos blancos suaves comienzan a crecer rápidamente en el cultivo de raíces, que posteriormente se vuelven duros y oscuros.

    Al final de la temporada de crecimiento, estos "tumores" se destruyen, mientras destruyen la planta.

  7. Cercosporosis - una enfermedad causada por un hongo patógeno. Se manifiesta en forma de pequeñas manchas oxidadas en la parte superior del cultivo, con un medio relativamente claro. Gradualmente, las hojas comienzan a curvarse y el cultivo de raíces deja de desarrollarse.

Organismos complejos

La aparición de plagas en las zanahorias es una señal alarmante que requiere una respuesta inmediata del jardinero.

De lo contrario, en cuestión de días, corre el riesgo de quedarse sin cosecha. Los organismos nocivos más comunes son:

  • Mosca de la zanahoria... Muy a menudo, hiberna en pupas a gran profundidad bajo tierra, por lo tanto, principalmente un cultivo de raíces sufre de un insecto. Un signo claro de la presencia de una plaga de este tipo son las puntas, que cambian gradualmente de color de verde a bronce y luego se secan por completo.
  • Babosas desnudas comen zanahorias, comen áreas grandes directamente sobre los cultivos de raíces. Un signo característico de su presencia es un rastro blanco brillante, perceptible a simple vista.
  • Gusano de alambre - una lombriz amarilla de unos 3 cm de largo, que se alimenta de los tubérculos y deja numerosos agujeros "devorados".
  • Pulgón de la zanahoria se vuelve visible casi de inmediato: una gran cantidad de pequeños insectos verdes "pueblan" las hojas de las zanahorias, como resultado de su actividad vital, las verduras comienzan a rizarse y secarse. El resultado es la imposibilidad de que el cultivo de raíces se desarrolle por completo.
  • Cucharada de exclamación se alimenta de la parte de la raíz de la planta y del cultivo de la raíz, dejando huecos y huecos, lo que hace que las zanahorias no sean aptas para el consumo humano.

Prevención y control de los mismos

Hongos, bacterias, virus

  1. Una elección competente de una variedad que sea lo más resistente posible a diversas enfermedades.
  2. Tratamiento previo a la siembra de semillas y suelo con fungicidas o soluciones antisépticas preparadas en casa.
  3. Cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos.
  4. Implementación de riego competente de la planta.
  5. Observancia de la precisión al cosecharlo y transportarlo.
  6. Secar el cultivo inmediatamente después de la cosecha.
  7. Inspección minuciosa de cada cultivo de raíces, "rechazo" de ejemplares de baja calidad.
  8. Tratamiento de locales y contenedores para almacenamiento con soluciones antisépticas especiales.
  9. Cumplimiento de las condiciones óptimas de almacenamiento del cultivo.

Insectos, gusanos, arácnidos y otros

  1. Arado oportuno, aflojamiento y eliminación de malas hierbas.
  2. Pretratamiento del suelo con preparaciones especiales, cuyo objetivo principal es la destrucción de larvas de insectos.
  3. Cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos.
  4. En caso de detección de una plaga: tratamiento inmediato de cultivos con preparaciones especiales compradas en una tienda o preparadas con sus propias manos.

Vea un video sobre cómo proteger las zanahorias de enfermedades y plagas:

Al recordar varios requisitos importantes, el jardinero podrá evitar errores cometidos en el proceso de cultivo y almacenamiento de zanahorias. Esto significa que durante todo el invierno se le proporcionará un cultivo de raíces jugoso y útil de sus propias reservas.


Ver el vídeo: Análisis de Riesgo en el Trabajo (Mayo 2022).